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Menu pour un régime pauvre en graisses saturées

Vous voulez commencer à prendre soin de vous ? Il faut alors commencer à modifier son alimentation pour réduire la consommation de produits malsains qui peuvent affecter notre bien-être et produire des altérations telles que le surpoids, l’augmentation du mauvais cholestérol, l’hypertension, etc. Dans la pyramide nutritionnelle, nous avons un équilibre des aliments que nous devons consommer quotidiennement et, parmi eux, nous trouvons les bonnes graisses, mais, cependant, nous ne trouvons pas les bonnes graisses que nous devrions consommer. les graisses saturées, également appelées « mauvaises graisses ».Ils ne sont donc pas du tout nécessaires à notre organisme et, qui plus est, ils empêchent nos entrailles de fonctionner correctement.

Dans blindmelon, nous allons vous faire découvrir une menu pour un régime pauvre en graisses saturées afin que vous puissiez vous engager à adopter un mode de vie sain sans devoir renoncer à une alimentation variée, savoureuse et délicieuse.

Avant de vous donner le menu pour un régime pauvre en graisses saturées, il est important que nous connaissions le les différents types de graisse que nous pouvons obtenir de l’alimentation et ainsi comprendre pourquoi certaines graisses essentielles à notre organisme figurent dans la pyramide nutritionnelle. En général, il existe trois types de graisses : les bonnes (ou insaturées), les mauvaises (ou saturées) et les graisses trans.

Les bonnes graisses (non saturées)

Les graisses que l’on trouve dans les aliments tels que l’huile d’olive, les noix, l’avocat, la noix de coco, etc. sont. des graisses saines pour notre organisme car ils nous apportent une série d’acides gras indispensables à nos muscles et à notre cœur et doivent donc faire partie d’une alimentation équilibrée.

Toutefois, il est important de souligner que nous ne devons pas en abuserIls doivent être pris de manière contrôlée pour éviter que notre organisme ne soit pas en mesure de les métaboliser et, par conséquent, qu’ils s’accumulent dans le corps. Voici une liste complète des aliments riches en bonnes graisses afin que vous puissiez en savoir plus sur ce que vous pouvez manger au quotidien et faire du bien à votre cœur.

Mauvaises graisses (saturées)

Ces graisses que nous consommons par l’alimentation proviennent d’aliments transformés et ne nous apportent pas de bénéfices pour la santé, bien au contraire : elles peuvent déséquilibrer les niveaux de cholestérol dans le sang, provoquer un surpoids, une insuffisance cardiaque, des problèmes cardiaques, etc. Ces graisses se trouvent avant tout dans les produits animaux, mais aussi dans les aliments transformés, les huiles végétales, etc. Dans cet autre article, nous vous dirons quelles sont les mauvaises graisses.

Graisses transgéniques

Ces graisses sont les pires de toutes car elles ont été créées artificiellement par le processus de raffinage ou de traitement des aliments. Ils apparaissent au cours du processus appelé « hydrogénation » et peuvent provoquer un mauvais cholestérol, un surpoids, des problèmes cardiaques, mais aussi une accumulation de toxines en raison des produits chimiques qu’ils contiennent. Vous trouverez ici une explication détaillée de ce que sont les acides gras trans.

Menu pour un régime pauvre en graisses saturées - Les graisses saturées et trans, celles à éliminer de votre alimentation

Donc, si nous voulons avoir une alimentation pauvre en graisses saturées il faut réduire la consommation d’aliments qui nous apportent des graisses mauvaises pour l’organisme, c’est-à-dire les graisses saturées mais aussi les graisses transgéniques. Pour que vous puissiez mettre ce régime en pratique correctement, nous allons vous donner quelques conseils sur la manière de le suivre. exemple de menu hebdomadaire que vous pouvez adapter à vos goûts et à vos préférences.

En milieu de matinée et d’après-midi, il est préférable de manger un fruit de saison, un yaourt allégé ou une poignée de noix pour satisfaire son appétit de manière saine.

Lundi

  • Petit-déjeuner : Jus d’orange frais + 2 tranches de pain complet grillé à l’huile d’olive.
  • Déjeuner : Salade verte + Riz brun à l’huile d’olive
  • Dîner : Bouillon de poulet + omelette aux épinards

Mardi

  • Petit-déjeuner : Café avec du lait écrémé + sandwich à la dinde avec de la laitue et des tranches de tomate.
  • Déjeuner : Pois chiches aux épinards + Poulet au jus de citron
  • Dîner : Salade assortie + colin avec légumes sautés

Mercredi

  • Petit-déjeuner : Thé (à volonté) + 50 grammes de céréales complètes (flocons d’avoine, muesli, etc.)
  • Déjeuner : Haricots verts avec pomme de terre bouillie + Cuisses de poulet avec artichauts.
  • Dîner : Crème de carottes + Aubergine farcie au poulet et au hachis de dinde.

Jeudi

  • Petit-déjeuner : Jus de fruits de saison + Sandwich avec fromage frais et tomate sur pain complet.
  • Déjeuner : Salade verte + spirales tricolores aux champignons et à l’oignon
  • Dîner : Bouillon de poulet + Cuisses de poulet cuites au four avec des légumes rôtis.

Vendredi

  • Petit-déjeuner : Jus d’orange frais + 2 tranches de pain complet grillé à l’huile d’olive.
  • Déjeuner : Crème de légumes + Sole avec pommes de terre au four
  • Dîner : Salade mixte avec tomates, oignons, poivrons, poulet, fromage frais, carottes, radis, etc.

Samedi

  • Petit-déjeuner : Thé (à volonté) + 50 grammes de céréales complètes (flocons d’avoine, muesli, etc.)
  • Déjeuner : Salade verte + fajitas de poulet avec poivrons et oignons (sans sauce).
  • Dîner : Bouillon de poisson + merlu avec palourdes

Dimanche

  • Petit-déjeuner : Jus de fruits de saison + Sandwich avec fromage frais et tomate sur pain complet.
  • Déjeuner : Salade de tomates + Riz avec légumes et poulet
  • Dîner : Crème de courgette + Omelette au thon

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